Raiz Capixaba, uma inovação tecnológica ao serviço de pequenos produtores
A ideia da Raiz Capixaba nasceu em 2018 no sudeste do Brasil. Capixaba é o nome dado às pessoas nascidas no Espírito Santo e a própria palavra, que vem da língua indígena tupi, significa campo ou terra limpa para o plantio. Não há outro termo mais preciso para definir a startup de José Eduardo e seu sócio Flávio, que há dois anos decidiram se dedicar à atividade de valorizar o trabalho de pequenos produtores orgânicos de sua região.
José Eduardo e Flávio desenvolveram o conceito de seu negócio de impacto social, projetado para visibilizar o trabalho dos agricultores. Por um lado, começou multiplicando seus contatos e buscou empresas de investimento que poderiam comprar sua ideia. Por outro, foi ao encontro dos produtores orgânicas de seu estado, muitas vezes trabalhando voluntariamente em feiras locais, para gerar uma verdadeira relação de confiança. “O que faz a diferença é esse relacionamento que criamos com os produtores” disse José Eduardo, convencido de que ele, seu sócio e sua equipe estão contribuindo para o intercâmbio cultural necessário entre produtores rurais e empresas urbanas.
Após se capacitar e analisar cuidadosamente a demanda das empresas que os pequenos produtores precisam atender, a Raiz Capixaba desenvolveu um sistema para rastrear a produção agrícola orgânica e oferecer essas informações às empresas de forma transparente e direta, sem a necessidade de intermediários. “Vendemos dados e informações de produção para empresas. É interessante para eles, porque respondemos perguntas como: quem tem esse produto? Quanto tem? Onde está o produtor? E além da tranquilidade que damos às empresas, acompanhamos todos os produtores no processo. ”
Dessa forma, Raiz Capixaba identifica as reais necessidades de cada empresa e leva essas informações aos pequenos produtores que produzem quantidades determinadas para sua comercialização. “Nosso sistema realiza a previsão da produção de frutas e vegetais através da inteligência artificial para planejar a produção de acordo com a demanda identificada”, afirmou ele.
Hoje, aproximadamente 70 empresas - classificadas em quatro categorias: restaurantes, escolas, supermercados ou mercados e empresas de entrega de alimentos orgânicos – dos estados do Espírito Santo e do Rio de Janeiro, responderam positivamente à iniciativa. A iniciativa também beneficia de 120 a 130 famílias de produtores.
As vantagens deste sistema são muitas. Entre eles, vale destacar a limitação do desperdício de alimentos e o aumento da renda dos pequenos produtores, relacionado à sua conexão com o mercado. O planejamento da produção, realizado pela Raiz Capixaba em colaboração com os agricultores, também garante preços para quem vende e quem compra. Dessa forma, o produtor, empoderado, se torna corresponsável pela venda de seus próprios produtos.
“O olhar da Raiz Capixaba é do campo para a cidade e não da cidade para o campo”, compartilha a equipe da startup, que trabalha e mantém contato permanente com produtores orgânicos certificados em seu estado. Hoje a startup quer expandir essa rede de produção responsável em todo o Brasil e já mapeou todos os pequenos agricultores, associações e cooperativas certificadas. Por enquanto, mais de um terço dos produtores orgânicos no Espírito Santo fazem parte dessa engrenagem de boas práticas, implementada na busca de um campo com maior inclusão dos produtores no mercado. Inclusão que na realidade beneficia todos os atores do sistema alimentar da região.
Para saber mais sobre as ações de Raiz Capixaba, acesse seu site e páginas do Facebook e Instagram.